کروسین (قدرت رنگ دهی زعفران) براساس استاندارد ISO 3632 باید بیشتر از ۱۹۰ براساس استاندارد ملی ایران ISO 259-2 باید بیشتر از ۲۱۰ میانگین آنالیز زعفران سرگل صباغ زاده حدود ۲۳۳ می باشد.